Venerdì 10 | PARTENZA – CANELLI – FOSSANO
Partenza di primo mattino per Canelli, conosciuta per le Cattedrali Sotterranee: posto unico al mondo, tra le colline del Piemonte. Sotto le case di Canelli, si nasconde una cittadina sotterranea fatta di chilometri di tunnel e gallerie. Si tratta proprio delle Cattedrali Sotterranee, lunghissime cantine storiche scavate direttamente nel tufo calcareo delle colline tra il XVI ed il XIX secolo. All’arrivo, visiteremo una storica Cantina e degusteremo il vino ivi prodotto.
A seguire, pranzo in vicino ristorante, dove il proprietario e chef propone un’ottima cucina piemontese contemporanea. Proseguimento per Fossano, dominata dall’imponente Castello dei Principi d’Acaja. Tra i suoi tesori, spicca la Chiesa della Santissima Trinità, nota come la Chiesa dei Battuti Rossi, un gioiello barocco con affreschi e decorazioni che raccontano la storia della confraternita che la fondò, avvolgendo i visitatori in un’atmosfera di spiritualità e bellezza. Cena e pernottamento in hotel.
Sabato 11 | ALBA – LA MORRA – GRINZANE CAVOUR – BAROLO La giornata inizia a La Morra, incantevole borgo arroccato tra le colline delle Langhe, famoso per i suoi vigneti che danno vita al celebre Barolo.
Si prosegue verso Alba, la capitale delle Langhe, Accompagnati dalla guida locale, si esplorerà il suo centro storico, tra vicoli medievali, piazze eleganti e scorci che raccontano secoli di storia. Dopo la visita, un pranzo in un ristorante locale permetterà di gustare le eccellenze gastronomiche del territorio. Nel pomeriggio, una sosta a Grinzane Cavour offre l’opportunità di ammirare dall’esterno il Castello di Grinzane, un simbolo delle Langhe, che fu dimora di Camillo Benso, Conte di Cavour. La giornata si conclude a Barolo, culla del famoso vino che porta il suo nome. Qui, la visita al WiMU(Museo del Vino) offre un’esperienza immersiva e innovativa: un viaggio nel mondo del vino che mescola storia, cultura e sensazioni, rendendo omaggio a questa eccellenza piemontese. Passeggiare per le vie di Barolo, con le sue enoteche e il panorama incantevole, è la degna conclusione di una giornata ricca di scoperte ed emozioni. Riento in hotel, cena e pernottamento.
Domenica 12 | ASTI – RIENTRO La mattinata dell’ultimo giorno è dedicata alla scoperta di Asti, la cui maestosa Cattedrale di Santa Maria Assunta è uno degli esempi più belli di gotico piemontese. Passeggiando tra vicoli acciottolati e piazze suggestive, si arriva a Piazza Alfieri, cuore pulsante della città e scenario del famoso Palio di Asti, il più antico d’Italia. Pranzo in ristorante e partenza per il rientro a casa.